可口可乐有一个问题：人们越来越多地寻找水、苏打水和其他风味饮料，并将这种已有 137 年历史的苏打水视为一种享受。

为了应对这一趋势，可口可乐在过去几年尝试了一些古怪的限时产品，以说服顾客再次尝试可口可乐。但其最新口味可口可乐五香是一段时间内首次永久添加。这是可口可乐试图迎合随着美国人口结构而变化的口味的一部分。

可口可乐周三宣布推出新的五香口味，称其将传统可乐口味与覆盆子和五香口味融合在一起。未来几周内，它将在美国和加拿大的商店上架，提供全糖和零糖两种口味。

可口可乐正面临着来自小品牌的竞争，这些小品牌生产的口味更浓郁、以水果为灵感，例如Olipop和Poppi，这些品牌吸引了消费者的注意力。

《饮料文摘》编辑兼出版商杜安·斯坦福表示：“多年来，风味苏打水的销量增长普遍超过可乐，这得益于不断增长的多元文化人口。”

2022 年，传统可乐、可口可乐零糖和健怡可乐在北美的销量仅增长了 1%，这是该公司提供完整销售数据的最近一年。苏打水和果汁品牌的增长率超过了 3%。在其他地区，传统可乐的销量增长落后于水、茶、运动饮料和咖啡。

罕见的新永久添加
可口可乐并不经常在其产品阵容中添加新的永久性口味：五香只是加入了它一直销售的其他几种口味，包括其旗舰口味樱桃和香草。

可口可乐北美营销副总裁 Sue Lynne Cha 告诉 CNN， 选择“Spiced”是因为它“紧跟品类趋势并响应我们消费者的偏好”，消费者渴望更大胆、更强烈的口味。

她说，可口可乐的研究发现，“消费者尝试香料饮料的意愿有所增加”，并且 2022 年，覆盆子在其 Freestyle 饮料机上被选择的次数超过 500 万次，该公司经常以此为新口味的灵感。

“消费者正在寻找更大胆的口味和更复杂的风味特征。这是我们开始在食品和饮料中看到的趋势，我们认为这是我们发挥的独特空间，”她说，并补充说，人们有一种“发现的欲望”，想要尝试新的东西。

“看来可口可乐正在寻求将这一趋势融入到其旗舰产品中，希望让年轻消费者考虑整个系列产品，”他告诉 CNN。

调味可口可乐将于 2 月 19 日在大多数全国零售商处以各种尺寸的罐装和瓶装出售。

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